謎の甘味料（本日２４４日目）

　私は、普段白砂糖を使いません。使うとしたら、メープルシロップかはちみつ。日本にいた時は黒砂糖も使っていましたが・・・・。

　さて、冷蔵庫に入れていたメープルシロップを切らしてしまったのでスーパーに買いに行きました。「甘味料コーナー」には、メープルシロップ、バターシロップと呼ばれるホットケーキ（パンケーキ）用のシロップ、はちみつなどが並んでいました。

　しかし、どうしてもわからなかったのが、これ。写真に写っているものです。

ラベルを読んでも一体何なのか、わからない。でも、いろいろブランドがあって、「オーガニック」と書かれているものもあるので人工甘味料ではなさそう。メープルシロップが９ドルなのに対し、これは３ドルちょっとと、安価。もし買いものに失敗しても、３ドルなら痛くない。すごく気になる・・・・・。

　というわけで、購入してみました。ちょっと味見。味はいわゆる「黒蜜」です。あんみつやくずもちにかかっている黒蜜にとても近い。

　さっそく１ドルで購入したパラワンレモンと合わせてレモネードを大量に作りました。

　余談ですが、この後エイアンと言う集落に行ってきます。